Δίσκος αλουμινίου σειράς 1000 3000 Αλουμινίου Κύκλος για σκεύη κουζίνας

Δίσκος αλουμινίου σειράς 1000 3000 κύκλος αλουμινίου που χρησιμοποιείται για σκεύη κουζίνας

Οι δίσκοι αλουμινίου χρησιμοποιούνται ευρέως στα σκεύη μαγειρικής λόγω του ελαφρού βάρους, της θερμικής τους απόδοσης και της διαμόρφωσής τους.προσφέρουν μια ισορροπία απόδοσης και οικονομικής απόδοσης τόσο για οικιακές όσο και για εμπορικές εφαρμογές.

1) Καθαρό αλουμίνιο (1xxx σειρά)

Αξιολογίες: 1050, 1060, 1070, 1100
Θέρμανση: O (συσταμένο), H12/H14 (μισοσκληρό)

Πλεονεκτήματα

• Εξαιρετική θερμική αγωγιμότητα (~ 220 W/m*K), ιδανική για ομοιόμορφη θέρμανση.
• Υψηλή διαμόρφωση, κατάλληλη για βαθειά τράβηξη/στρέψιμο (π.χ. κατσαρόλες, ατμομηχανές).

Τυπική χρήση: Παραδοσιακά ξύλα, κατσαρόλες, ατμόπλοια.

2) 3003 κράμα αλουμινίου

Θέρμανση: H24 (ημι-σκληρή), O (επεξεργασμένη)

Πλεονεκτήματα

• Μεγαλύτερη αντοχή από την καθαρή Αλ (προστιθέμενη Mn), αντέχει στην παραμόρφωση.
• Καλύτερη αντοχή στη διάβρωση, κατάλληλη για μαγείρεμα σε νερό.

Τυπική χρήση: κατσαρόλες, τηγανίτες, κουτιά με φαγητό.

3) 5052 κράμα αλουμινίου

Θέρμανση: H32 (σταθεροποιημένη), O (επεξεργασμένη)

Πλεονεκτήματα

• Υψηλή αντοχή (Mg-added), ανθεκτική για βαριά σκεύη μαγειρικής.
• Υπερισσότερη αντοχή στη διάβρωση, ιδανική για αλμυρά/οξεία τρόφιμα.
• Δουλεύει καλά με την περιστροφή/βαθιά ζωγραφική.

Τυπική χρήση: κατσαρόλες πίεσης, εμπορικά μαγειρικά.